Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Buy for 1 000 tokens
Дорогой читатель, мы живет во время, которое лично мною воспринимается как некий переход, с одного уровня на другой, как переход в другую реальность и другую жизнь. И для того , чтобы более ясно передать свои мысли, хочу обратить ваше внимание в далекое, далекое прошлое. В самые древние…

Моцарелла без коров появится к 2023 году

ПРОДУКТЫ СЫР.jpegСтартап New Culture, специализирующийся на разработке микробов для культивирования молочных белков без использования коров, планирует выпустить к 2023 г. первую моцареллу.
В то время, как альтернативные молочные продукты стремительно заполняют международный рынок, сыр несколько отстает в развитии, поскольку функциональные качества коровьего белка — казеина, ответственного за эластичность сыров, таких как моцарелла, тяжело воспроизвести.

Collapse )

Американские диетологи назвали диету для снижения смертности. Ничего нового, но подтвердили старое

Употребление красного мяса повышает риск ранней смерти. Об этом заявили эксперты по питанию Гарвардской школы общественного здравоохранения.  Основой для таких выводов стала информация, собранная в рамках 16-летнего исследования американских диетологов. В эксперименте участвовали 81 469 человек, 14 109 из которых умерли в течение исследуемого периода.
Collapse )

Украинцев предупредили о грядущем подорожании хлеба - сообщают нам в Сети...

Ничего само по себе не дорожает: Ни свет, ни газ, ни вода... И хлеб тоже.
Пишем заголовок правильно: На хлеб снова поднимут цены...
О подорожании хлеба и хлебобулочных изделий в Украине предупреждали с конца прошлого года. Этим летом хлеб может подорожать на 2-3%: рост цен будет, но не такой интенсивный, как предполагалось.
“Мы видели 2020 год с растущими ценами на хлеб, и подорожание хлеба и хлебобулочных изделий в 2021 году.
Collapse )

Производители продуктов питания за год подняли цены почти на 30%

Оптовые цены производителей промышленной продукции в апреле 2021 года в сравнении с апрелем прошлого года выросли на 27,8%. Цены в пределах Украины выросли на 21,8%, за пределы Украины - на 52,6%.

Collapse )

Новая реальность: QR-коды во Франции вместо "санитарных пропусков"

Что такое QR-код? Как создать и сканировать QR-код на смартфоне?
Во Франции рассматривают возможность введения QR-кода для входа в рестораны и кафе. Они предлагаются вместо "санитарных пропусков", которые требуют предоставления личных данных.  "В настоящее время правительство рассматривает возможность создания простого QR-кода без обязательного тестирования или передачи личной информации, предназначенного для отслеживания случаев контакта", - отмечает издание.

Collapse )

Мои твиты

В мире ежегодно выбрасывается более 1 миллиарда 300 миллионов тонн еды


По данным отчета Всемирной продовольственной программы, ежегодно в мире выбрасывается 17% продуктов питания. Это более 1 миллиарда 300 миллионов тонн еды. В отчете указано, что большая часть отходов – 61% припадает на домашние хозяйства, в то время как на услуги общественного питания приходится - 26%, на розничную торговлю - 13%.
Collapse )

Как сесть на информационную диету


Рольф Добелли. Фото Energy360°
Швейцарский писатель Рольф Добелли (Rolf Dobelli), автор бестселлера «Теория заблуждений», в 2010 году составил список из 15 причин по отказу от новостей. По мнению писателя, информационное общество приучилось генерировать и потреблять огромное количество коротких сюжетов, которые волнуют чувства читателей и зрителей, но редко приносят им пользу — в отличие от длинных текстов.Collapse )